Hamburguesa de rape y salmón

Hamburguesa de rape y salmón

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
5 porciones

Nguyên liệu

Salsa
  • 2 de dientes de ajo
  • 2 cdas de mezcla de hierbas frescas
  • ½ cdita de sal
  • 200 g de pepino cortado en trozos (4 cm)
  • 180 g de yogur griego
  • 1 cda de mostaza Dijon
Hamburguesa
  • 4 rebanadas de cáscara de limón amarillo
  • 60 g de crutones
  • 50 g de poro
  • 50 g de cebolla cambray o echalote
  • 20 g de perejil
  • ½ cdita de sal
  • 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
  • 250 g de filete de rape deshuesado y sin piel cortado en trozos (0,5 cm)
  • 100 g filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en trozos (0,5 cm)
  • 1 huevo
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 600 g de pan para hamburguesa o 8 rebanadas de pan tostado
  • 150 g de hojas de lechuga
  • 50 g de jitomate cortado en rodajas

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 5 porciones

Natri 6587.7 mg
Chất đạm 152 g
Calo 12327.5 kJ / 2946.4 kcal
Chất béo 84.2 g
Chất xơ 25.4 g
Chất béo bão hòa 17.9 g
Carbohydrate 392.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả