Thiết bị & Phụ kiện
Salade de pommes de terre, œufs durs et haricots verts
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
600 g de pommes de terre nouvelles (rattes à chair ferme ou Noirmoutier)
-
500 g d'eau
-
4 œufs à température ambiante
-
250 g de haricots verts frais équeutés
-
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
6 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
-
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
-
2 brins d'estragon frais ciselés, et un peu pour servir
-
sel
-
poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11 g
Calo
996 kJ /
237 kcal
Chất béo
8 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Mon programme de la semaine - printemps
25 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSocca niçoise
1h 10 phút
Œufs brouillés au saumon fumé
20 phút
Bouchées au porc
1h 5 phút
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 phút
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5 phút
Salade grecque
30 phút
Vatapa aux crevettes
50 phút
Salade de céleri aux poires et noisettes
15 phút
Artichauts et fèves en bagna cauda
1h
Carpaccio de betteraves et burrata
1h 25 phút
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 phút
Carottes marinées à la menthe
25 phút