Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Terrine de pintade aux pistaches

Terrine de pintade aux pistaches
4.8 9 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 24h
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 gousses d'ail
  • 50 g d'échalotes
  • ½ c. à café de thym frais
    ½ c. à café feuille de thym frais
  • 100 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 300 g de gorge de porc coupée en morceaux (2 cm env.)
  • 400 g de filets de pintade
    400 g de pintade, désossée, sans la peau
  • 2 c. à soupe d'armagnac
  • 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 crépine de porc

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 12 g
Calo 928 kJ / 223 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Les viandes avec le Sensor 46 Công thức
Pháp
Terrines et Pâtés 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mousse de foie de volaille au porto

4.1(24)

72h

Salade strasbourgeoise

4.7(113)

1h

Purée de pois cassés (bisarra)

4.4(846)

45 phút

Salade de riz, petits pois et radis

4.2(55)

35 phút

Macédoine de légumes nouveaux

4.3(31)

40 phút

Salade de pâtes, concombre et thon

4.0(98)

30 phút

Salade de pommes de terre, pesto de cresson

4.3(27)

50 phút

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

4.0(31)

1h 35 phút

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

4.0(155)

1h 50 phút

Flans vapeur aux épinards

4.0(76)

40 phút

DECEMBRE Bouillon d'oignon et foie gras vapeur - Nicolas Gautier

4.7(11)

40 phút

Salade de blé au vinaigre balsamique

4.5(261)

40 phút

 Hiển thị tất cả