Thiết bị & Phụ kiện
Bagels con jamón y tomate
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
11 raciones
Nguyên liệu
-
1130 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
130 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de leche en polvo (không bắt buộc)
-
5 g aceite de girasol
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 huevo batido para pincelar
-
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
-
250 g de tomate maduro en cuartos
-
1 diente de ajo (không bắt buộc)
-
2 pellizcos de sal
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de jamón serrano en lonchas finas
-
20 g de hojas de rúcula
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
485.9 mg
Chất đạm
7.3 g
Calo
745 kJ /
178 kcal
Chất béo
7.4 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
1.9 g
Carbohydrate
20.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 173
36 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMonas de Pascua
2h 40 phút
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
3h 10 phút
Coca de mollitas
40 phút
Brioche
8h
Bollos suizos de calabaza y canela
2h
Pan blanco
3h 10 phút
Bambas de nata
1h 50 phút
Roscas de limón y anís de Ribeira
2h 30 phút
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 phút
Nido de chocolate con huevos de Pascua
1h 30 phút
Napolitanas de crema
4h 45 phút
Suizos
2h 30 phút