Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de magro de cerdo en trozos de 3 cm (secados con papel de cocina)
- 60 g de setas deshidratadas
- 1000 g de agua
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de beicon ahumado en dados de 1 cm
- 600 g de chucrut en conserva (escurrido)
-
100
g de tomate triturado en conserva
hoặc 100 g de tomate troceado en conserva - 1 pastilla de caldo de carne
- 3 hojas de laurel secas
- 3 - 4 granos de pimienta de Jamaica
- 5 bayas de enebro
- 1 cucharadita de alcaravea en grano
- 1 cucharadita de mejorana seca
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 40 g de ciruela pasa sin hueso en mitades
- 40 g de tomate concentrado
- 100 g de vino tinto
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1622 kJ / 387 kcal
- Chất đạm
- 12.9 g
- Carbohydrate
- 21.9 g
- Chất béo
- 27.4 g
- Chất béo bão hòa
- 8.1 g
- Chất xơ
- 5.8 g
- Natri
- 1741.5 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45 min.
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45 min.
Guisantes con jamón y huevos poché
25min
Huevos con calabacín, jamón y queso
15 min.
Patatas guisadas con gambones
1h
Cazuela de patatas con pollo
45 min.
Marmitako
40min
Alubias con bacalao
30min
Trinxat de col
1h 15 min.
Verduras y pavo al vapor
30min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 min.