Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

5.0 13 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 portions

Nguyên liệu

Pastry

unsalted butter diced, cold
150 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
fine sea salt
½ tsp
water, cold
90 g

Topping

courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
350 g
plum tomatoes (see tip)
350 g
sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
190 g
fresh chives finely sliced
10 g
fine sea salt
½ tsp
water
30 g
sea salt flakes
2 - 3 pinches
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese, grated
60 g
milk for glazing
fresh basil leaves for garnishing
10

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 507.9 mg

Chất đạm 11.1 g

Calo 1581.2 kJ / 377.9 kcal

Chất béo 18.5 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 11.1 g

Carbohydrate 45.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Veggie Victories 40 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 Min

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1 Std. 45 Min

Chinese Noodles with Vegetables

35 Min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45 Min

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12 Std. 45 Min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1 Std. 5 Min

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1 Std. 50 Min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55 Min

Quinoa and Vegetable Bowl with Tahini Dressing

40 Min

Tomato Kasoundi

2 Std.

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

1 Std. 40 Min

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

30 Min

Hiển thị tất cả