Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

4.4 21 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
1 portion

Nguyên liệu

  • wild rice
    1 ½ oz
  • warm water to soak
  • yellow onion in pieces
    2 ½ oz
  • garlic clove
    1
  • vegetable oil
    ½ oz
  • cremini mushrooms sliced
    3 ½ oz
  • vegetable stock
    7 oz
  • coconut milk
    5 oz
  • dried oregano
    ½ tsp
  • dried bay leaf (không bắt buộc)
    1
  • all-purpose flour
    ½ tsp
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ⅛ tsp
  • chopped fresh parsley (không bắt buộc) to garnish
  • lime (không bắt buộc) cut into wedges
    1
  • crusty bread to serve

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 641.9 mg
Chất đạm 8.8 g
Calo 2102.6 kJ / 502.5 kcal
Chất béo 34.2 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 21.7 g
Carbohydrate 29.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả