Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les sablés
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 6 c. à café de pignons de pin, et un peu pour la finition
La salade
- 1 échalote
- 5 brins de persil frais (dont 1 ciselé pour la finition)
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 c. à soupe de moutarde
- 20 g de vinaigre de vin
- 150 g de chou blanc, coupé en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 100 g de chou rouge, coupé en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- ½ pomme granny-smith, coupée en deux
-
2
tranches de jambon de Bayonne, taillées en fines lanières
hoặc 1 tranche de jambon blanc, taillée en fines lanières - 50 g de comté, détaillé en petits cubes
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1626.6 kJ / 388.8 kcal
- Chất đạm
- 13.3 g
- Carbohydrate
- 20.8 g
- Chất béo
- 28.6 g
- Chất béo bão hòa
- 14 g
- Chất xơ
- 2.6 g
- Natri
- 487.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSalade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25min
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45 Min
Lentilles en salade
1 Std.
Cocas niçoises
3h 15min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 Min
Carottes marinées à la menthe
25min
Croûtes aux champignons
1 Std. 10 Min
Salade de lentilles vertes
45 Min
Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse
25min
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5 min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2 Std. 10 Min
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40min