
Các phiên bản tương thích
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon coupé en quater
- 1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
- 500 g de concombre épépiné
- 150 g de yaourt
- 150 g d'eau
- 30 feuilles de menthe
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 15 olives noires en petits morceaux
- 40 g de noisettes hachées
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 329 kcal / 1367 kJ
- Chất đạm
- 15 g
- Chất béo
- 10 g
- Carbohydrate
- 10 g