Thiết bị & Phụ kiện
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
600 g de petits pois frais (en réserver quelques-uns pour la finition)
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 bouquet de menthe fraîche équeuté
-
500 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de ricotta
-
4 tranches de pain de campagne
-
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
-
1 filet d'huile d'olive
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
16 g
Calo
1093 kJ /
261 kcal
Chất béo
10 g
Carbohydrate
26 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes meilleures soupes repas !
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 phút
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10 phút
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 phút
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1h 15 phút
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2h 50 phút
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50 phút
Bouillon de poule aux boulettes de pain
1h 10 phút
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12h
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15 phút
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
50 phút
Velouté carotte-panais
35 phút
Soupe de poulet à la citronnelle
35 phút