Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

4.4 25 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

600 g de petits pois frais (en réserver quelques-uns pour la finition)
100 g d'oignon coupé en quatre
1 bouquet de menthe fraîche équeuté
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
200 g de ricotta
4 tranches de pain de campagne
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
1 filet d'huile d'olive

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 16 g

Calo 1093 kJ / 261 kcal

Chất béo 10 g

Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté aux cosses de petits pois

35 phút

Soupe de courgettes au basilic

30 phút

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Soupe aux asperges, carottes et amandes

45 phút

Bouillon de volaille riche en collagène

12h 10 phút

Soupe aux légumes et aux œufs

40 phút

Soupe de pomme de terre au curry

35 phút

Soupe de tomates et haricots rouges

40 phút

Soupe d'asperges et brochette de saumon

35 phút

Soupe aux nouilles chinoises

45 phút

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 phút

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45 phút

Hiển thị tất cả