Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

4.3 8 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

2 raciones

Nguyên liệu

Pollo en papillote

3 - 4 tomates secos
1 cucharada de aceite de oliva
2 pechugas de pollo
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Verdura y fruta en papillote

100 g de zanahoria en bastones
100 g de ramilletes de brócoli
100 g de calabacín en rodajas de 5 mm
½ puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 3 mm
2 tomates cherry en mitades
1 cucharada de queso cremoso
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de tomillo seco
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pera (pelada y sin semillas) en mitades verticales
4 moras frescas
4 frambuesas
1 rodaja de piña en conserva en 4-6 trozos
2 - 4 cucharadas de vino dulce
2 cucharaditas de azúcar

Crema de coliflor

200 g de ramilletes de coliflor
½ puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 3 mm
50 g de cebolla en trozos
90 g de patata en trozos
½ pastilla de caldo
550 g de agua
15 g de aceite de oliva
100 g de coliflor
1 huevo (envuelto en film transparente)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 498.6 mg

Chất đạm 48.1 g

Calo 2627 kJ / 628 kcal

Chất béo 22.6 g

Chất xơ 11.3 g

Chất béo bão hòa 4.7 g

Carbohydrate 60.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Menús completos 5 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 172 36 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1h 40 phút

Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

1h 20 phút

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30 phút

Rollo de pavo con mermelada de tomate

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2h

Pollo marinado con puré de patatas

Pollo marinado con puré de patatas

13h

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50 phút

Pollo a la pizzaiola

Pollo a la pizzaiola

50 phút

Cocido francés (Pot-au-feu)

Cocido francés (Pot-au-feu)

1h 15 phút

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 phút

Ataditos de rosbif con pimientos

Ataditos de rosbif con pimientos

26h

Cuna de cordero rellena

Cuna de cordero rellena

1h 40 phút

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50 phút

Hiển thị tất cả