Klasyczny wolno gotowany sos boloński

Klasyczny wolno gotowany sos boloński

3.9 237 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 5h

6 porcji

Nguyên liệu

1 ząbek czosnku
150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g oleju
600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
150 g czerwonego wina
200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
120 g koncentratu pomidorowego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
2 liście laurowe, suszone
1 ¼ łyżeczki soli
1 łyżeczka oregano, suszonego

1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki cukru

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 619.5 mg

Chất đạm 19.7 g

Calo 1341.8 kJ / 320.7 kcal

Chất béo 21.2 g

Chất xơ 2.8 g

Chất béo bão hòa 6.5 g

Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA II 10 Công thức
Ba Lan

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 phút

Polędwica w sosie musztardowym

1h 30 phút

Cordon bleu z kurczaka

20 phút

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 phút

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2h 50 phút

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 phút

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1h

Filet z indyka w zielonej marynacie

1h 5 phút

Rolada z indyka ze szpinakiem

2h 10 phút

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 phút

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1h

Kurczak po cygańsku

1h 20 phút

Hiển thị tất cả