Klasyczny wolno gotowany sos boloński

Klasyczny wolno gotowany sos boloński

3.9 245 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 5h

6 porcji

Nguyên liệu

1 ząbek czosnku
150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g oleju
600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
150 g czerwonego wina
200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
120 g koncentratu pomidorowego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
2 liście laurowe, suszone
1 ¼ łyżeczki soli
1 łyżeczka oregano, suszonego

1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki cukru

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 619.5 mg

Chất đạm 19.7 g

Calo 1341.8 kJ / 320.7 kcal

Chất béo 21.2 g

Chất xơ 2.8 g

Chất béo bão hòa 6.5 g

Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA II 10 Công thức
Ba Lan

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polędwiczki w sosie whisky

35 phút

Wolno gotowany gulasz cielęcy

2h 10 phút

Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą

40 phút

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

45 phút

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 phút

Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)

4h 50 phút

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

4h 20 phút

Cordon bleu z kurczaka

20 phút

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1h

Kotlety z mięsa z rosołu

30 phút

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45 phút

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50 phút

Hiển thị tất cả