Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

4.5 19 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • de cebolla en trozos
    300 g
  • de mantequilla
    80 g
  • de peras conferencia (peladas, sin semillas y troceadas)
    600 g
  • vainas de vainilla (abiertas por la mitad longitudinalmente y raspadas)
    2
  • de vino Pedro Ximénez
    100 g
  • de sal gorda
    2000 g
  • magrets de pato
    2
  • de agua
    500 g

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 332 kcal / 1389 kJ
Chất đạm 27.32 g
Chất béo 19.2 g
Carbohydrate 12.56 g
Chất xơ 3.19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả