Albóndigas de bacalao y salsa de limón

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

4.4 43 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 30 phút

4 raciones

Nguyên liệu

Salsa de limón

1 - 2 dientes de ajo
2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
200 g de crème fraîche
1 cucharadita de piel de limón rallada
10 g de zumo de limón
¼ de cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de miel
½ cucharadita de mostaza

Albóndigas de bacalao

1 diente de ajo
40 g de cebolla en trozos
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
600 g de bacalao al punto de sal en trozos de 3 cm (sin piel)
6 - 8 tallos de cebollino fresco picado
120 g de pan rallado
1 cucharadita de piel de limón rallada
10 g de zumo de limón
2 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
20 g de mostaza
2 - 4 cucharadas de aceite de oliva

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 11609.8 mg

Chất đạm 103.1 g

Calo 3331 kJ / 796 kcal

Chất béo 27.8 g

Chất xơ 2.6 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 171 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 phút

Arroz negro con gambones y sepia

45 phút

Salmón Wellington con setas a la crema

45 phút

Ceviche de salmón

10 phút

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45 phút

Salmón teriyaki al vacío

1h 20 phút

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 phút

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1h

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35 phút

Guisat de peix

1h 25 phút

Txangurro

1h 10 phút

Vieiras gratinadas con champiñones

45 phút

Hiển thị tất cả