Thiết bị & Phụ kiện
Łosoś w galarecie
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
6 sztuk
Nguyên liệu
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka dokładnie umyte
-
350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych na 8-10 cm kawałki
-
100 g różyczek brokułu
-
6 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
1 łyżka sosu rybnego
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryna w kawałkach, do skropienia
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 sztukę
Natri
772.1 mg
Chất đạm
18.2 g
Calo
818.7 kJ /
195.7 kcal
Chất béo
9.8 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
2.4 g
Carbohydrate
8.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaleron z karkówki
50h 30 phút
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30 phút
Pasztet z cukinii
1h 45 phút
Schab gotowany na parze
1h 50 phút
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15 phút
Schab chrzanowy
2h 30 phút
Pyry z gzikiem
1h
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Pasztet z selera
2h
Hekele
2h 40 phút
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24h 15 phút
Sałatka curry z kurczakiem i ananasem
1h