Thiết bị & Phụ kiện
Roscón de Reyes relleno de mermelada
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
12 raciones
Nguyên liệu
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
2 huevos
-
15 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
1 pellizco de sal
-
450 g de harina de fuerza
Decoración
-
1 huevo batido (para pincelar)
-
fruta escarchada
-
almendra laminada
-
azúcar humedecida (aprox. 50 g)
Relleno
-
300 - 350 g mermeladas
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
7.5 g
Calo
1195 kJ /
287 kcal
Chất béo
8 g
Carbohydrate
4.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMonas de Pascua
2h 40 phút
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
3h 10 phút
Coca de mollitas
40 phút
Brioche
8h
Bollos suizos de calabaza y canela
2h
Pan blanco
3h 10 phút
Bambas de nata
1h 50 phút
Roscas de limón y anís de Ribeira
2h 30 phút
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 phút
Nido de chocolate con huevos de Pascua
1h 30 phút
Napolitanas de crema
4h 45 phút
Suizos
2h 30 phút