Bacalao con samfaina

Bacalao con samfaina

4.5 21 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones

Nguyên liệu

  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en trozos de 2 cm
  • 250 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 200 g de calabacín
  • 200 g de berenjena
  • 800 g de lomos de bacalao desalado (4 lomos)
  • 2 - 3 cucharadas harina de trigo
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida (không bắt buộc)
  • aceite para freír
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 14360.6 mg
Chất đạm 129 g
Calo 3245 kJ / 775 kcal
Chất béo 17.9 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 2.8 g
Carbohydrate 18.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả