Thiết bị & Phụ kiện
Raviolis de nueces con salsa de cava
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Masa de ravioli
-
200 g harina de trigo
-
2 huevos
-
10 g de aceite de oliva
Relleno
-
50 g de nueces peladas
-
30 g de mantequilla
-
100 g de pera (sin piel ni semillas), en dados de 1 cm
-
20 g de tomates secos en mitades
-
150 g de queso ricota
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
3 pellizcos de nuez moscada molida
Salsa de cava
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
40 g de queso parmesano
-
30 g de mantequilla
-
1 diente de ajo
-
30 g de cebolla
-
1 cucharada de harina
-
200 g de cava
-
180 g de caldo de verduras
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
20 g de nata (35% de grasa)
-
granos de granada para decorar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1394.9 mg
Chất đạm
19.3 g
Calo
2629 kJ /
628 kcal
Chất béo
35.1 g
Chất xơ
3.9 g
Chất béo bão hòa
15.6 g
Carbohydrate
51.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
140 Años
16 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Revista Thermomix nº 170
70 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPaella mixta
40 phút
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 phút
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20 phút
Arroz de pato
1h 10 phút
Paella mixta rústica
1h
Paella de verduras
40 phút
Rissotto con Bimi
35 phút
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10 phút
Arroz con caballa y alioli
1h 15 phút
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 phút
Pasta con calamares
40 phút
Canelones de brócoli y puerro
1h