Roast potatoes with gremolata (peeler)

Roast potatoes with gremolata (peeler)

4.7 9 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions

Nguyên liệu

Potatoes
  • floury potatoes red and blue varieties
    1200 g
  • olive oil plus 3 tbsp to roast
    2 tsp
  • water plus extra to parboil
    1200 g
  • sea salt plus extra to season
    1 ½ tsp
  • fresh rosemary
    3 sprigs
Parmesan gremolata
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    90 g
  • garlic cloves
    1 ½
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • lemons peel only, no white pith
    1 ½

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 695.1 mg
Chất đạm 9.6 g
Calo 1221.3 kJ / 291.9 kcal
Chất béo 12.3 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 3.6 g
Carbohydrate 37.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả