Các phiên bản tương thích
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 450 g de betteraves crues, coupées en morceaux
- 125 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 150 g de pommes, coupées en quatre
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 80 g de sarrasin décortiqué
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g., pour le service
-
50
g de mâche, pour le service
hoặc 50 g de roquette, pour le service - 50 g de cerneaux de noix, pour le service
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1759.3 kJ / 420.5 kcal
- Chất đạm
- 12.8 g
- Carbohydrate
- 53.8 g
- Chất béo
- 15 g
- Chất béo bão hòa
- 4.3 g
- Chất xơ
- 9.5 g
- Natri
- 570 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Soupe de lentilles corail
40min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55min
Potée de légumes
40min
Soupe de châtaigne au bleu
35 Min
Soupe au lait
20 min
Soupe de poulet à l'estragon
25 min
Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
1h
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55min