Các phiên bản tương thích
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 450 g de betteraves crues, coupées en morceaux
- 125 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 150 g de pommes, coupées en quatre
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 80 g de sarrasin décortiqué
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g., pour le service
-
50
g de mâche, pour le service
hoặc 50 g de roquette, pour le service - 50 g de cerneaux de noix, pour le service
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1759.3 kJ / 420.5 kcal
- Chất đạm
- 12.8 g
- Carbohydrate
- 53.8 g
- Chất béo
- 15 g
- Chất béo bão hòa
- 4.3 g
- Chất xơ
- 9.5 g
- Natri
- 570 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 Min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40min
Soupe de potimarron
35 Min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Soupe au potiron
50 Min
Velouté butternut-poivron rouge
30min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 Min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Velouté de potiron à la cannelle
45min
Soupe onctueuse végétarienne
45min