Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Galette de ratatouille

Galette de ratatouille
4.7 125 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte brisée
  • 150 g de beurre doux froid, coupé en morceaux (1-2 cm)
  • 300 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
La garniture
  • 350 g de courgettes (2-3 courgettes), non épluchées et les extrémités coupées
  • 350 g de tomates olivette entières (voir "Conseil(s)")
  • 190 g de tomates séchées à l'huile égouttées (1 bocal de 250 ml)
  • 10 g de ciboulette fraîche ciselée
  • 4 - 6 pincées de sel
  • 30 g d'eau
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 60 g de parmesan râpé
  • lait pour la dorure
  • 10 feuilles de basilic frais pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 621.8 mg
Chất đạm 17.3 g
Calo 3572.5 kJ / 856.5 kcal
Chất béo 59.3 g
Chất xơ 5.5 g
Chất béo bão hòa 23.5 g
Carbohydrate 61.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Découpe-Minute 30 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

4.6(82)

1 godz.

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

4.4(35)

1 godz. 10 min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

4.3(19)

35 min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

4.1(38)

35 min

Sauce bolognaise aux lentilles

4.6(348)

35 min

Tarte ratatouille

4.1(52)

2 godz. 30 min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

4.2(73)

55 min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

4.5(18)

1 godz. 20 min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

4.5(42)

40 min

Burger à la betterave et oignons caramélisés

4.4(23)

3 godz. 10 min

Lasagne véganes aux lentilles

4.5(40)

2 godz. 20 min

Blanquette aux légumes

4.0(53)

1 godz. 25 min

 Hiển thị tất cả