Soupe au pistou

4.5 180 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

Le pistou

10 g de parmesan
20 g de basilic frais
10 g de pignons de pin
3 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive

La soupe

70 g d'oignon coupé en deux
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
2 brins de persil plat frais
1 feuille de laurier frais
100 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) détaillées en dés
200 g de haricots verts frais équeutés et coupés en petits tronçons
150 g de courgettes détaillées en dés
130 g de haricots rouges en conserve
130 g de flageolets en conserve
50 g de poivron rouge détaillé en petits dés
1 tomate mûre coupée en huit
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de pâtes sèches, type coquillettes

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11 g

Calo 1426 kJ / 341 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 10 g

Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Provence-Alpes-Côte d’Azur 4 Công thức
Pháp

Soupes d'hiver 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de carottes

30 phút

Velouté de tomate

30 phút

Soupe de tomate aux vermicelles

30 phút

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30 phút

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 phút

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

25 phút

Crème de petits pois

40 phút

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1h 10 phút

Velouté de butternut et patate douce

35 phút

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 phút

Soupe de légumes

40 phút

Bouillon de légumes parfumé

45 phút

Hiển thị tất cả