Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe aux champignons des bois

Soupe aux champignons des bois
2.4 44 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g d'échalote
  • 30 g de beurre
  • 500 g de champignons frais variés (cèpes, chanterelles, girolles, etc)
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 700 g d'eau
  • 1 jaune d'œuf
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 - 3 brins de cerfeuil frais ciselés, à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3.5 g
Calo 504 kJ / 124 kcal
Chất béo 10 g
Chất xơ 4.3 g
Carbohydrate 5.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Soupes d'hiver 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté de tomate

4.7(1K)

30min

Soupe de melon au magret de canard

4.4(17)

3h 15min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

4.4(61)

15min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

4.3(148)

1h 5min

Soupe au pistou

4.3(37)

1h 25min

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.3(86)

1h 10min

Gaspacho de courgette au pesto

4.3(20)

35min

Crème d'huître

4.8(14)

35min

Soupe thaïe aux crevettes

4.4(433)

30min

Velouté de fenouil

4.5(72)

30min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(82)

2h 30min

Velouté de poivron rouge

4.1(44)

35min

 Hiển thị tất cả