Soupe aux champignons des bois

Soupe aux champignons des bois

2.4 44 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 45 phút

6 portions

Nguyên liệu

30 g d'échalote
30 g de beurre
500 g de champignons frais variés (cèpes, chanterelles, girolles, etc)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
700 g d'eau
1 jaune d'œuf
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 - 3 brins de cerfeuil frais ciselés, à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3.5 g

Calo 504 kJ / 124 kcal

Chất béo 10 g

Chất xơ 4.3 g

Carbohydrate 5.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Soupes d'hiver 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de melon au basilic

2h 15 phút

Gaspacho de courgette au pesto

35 phút

Gaspacho concombre et pomme

10 phút

Gaspacho de melon

10 phút

Velouté de fenouil

30 phút

Velouté de petits pois à la menthe

35 phút

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3h 10 phút

Soupe au chou

45 phút

Vichyssoise au haddock

45 phút

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Không có đánh giá

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả