Risotto con calabaza y roquefort
TM6 TM5 TM31

Risotto con calabaza y roquefort

4.2 (78 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 40 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm

Salsa de roquefort

  • 40 g de leche
  • 100 g de queso roquefort desmenuzado
  • 1 yema de huevo

Risotto con calabaza

  • 60 g de aceite de oliva
  • 300 g de pulpa de calabaza en trozos de 2-3 cm
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
  • 320 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de vino blanco
  • 700 g de agua
  • 30 g de mantequilla en trozos de 1-2 cm

Dinh dưỡng
trên 6 raciones
Calo
12671.8 kJ / 3028.6 kcal
Chất đạm
85.7 g
Carbohydrate
284.4 g
Chất béo
162.8 g
Chất béo bão hòa
72.2 g
Chất xơ
1.6 g
Natri
11220.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả