![Chile ancho relleno de frijol y plátano Chile ancho relleno de frijol y plátano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D82996C1-3D6E-4131-B0C3-478C84317B46/Derivates/220A24C0-E30B-4EF5-9C49-DADC57FDB86E.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Salsa
- 500 g de jitomate
- 50 g de cebolla
- 20 g de chile cuaresmeño
- 1 cucharadita de sal
Cebollas curtidas
- 350 g de cebolla morada
- 30 g de aceite
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de orégano
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 3 pimientas gordas
- jugo de limón, (de 1 pieza)
- 4 cucharadas de vinagre
- 50 g de jugo de naranja
Relleno
- 700 g de agua
- 550 g de plátano macho, pelado
- 150 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de chile verde
- 40 g de aceite
- 400 g de frijoles refritos
- 2 cucharaditas de sal
Chiles
- 8 chiles anchos, desvenados y abiertos para rellenar
- 250 g de queso manchego, cortado en bastones
- 150 g de crema ácida
- 1 ramita de cilantro, sólo las hojas para decorar
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1655 kJ / 394 kcal
- Chất đạm
- 13 g
- Carbohydrate
- 27 g
- Chất béo
- 27 g
- Chất xơ
- 6 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTortilla de patatas (Hestan Cue™)
45 min
Ensalada templada de arroz integral
35 min
Papitas negras
55 min
Empanadas potosinas
45 min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 menit
Pico de gallo con frutas y hierbabuena
15min
Pintxo Donosti
15min
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2 godz. 10 min
Pastel de cabracho
2 godz. 50 min
Ensalada de patata con salsa griega
1 Std. 10 Min
Muffins de omelette con cebolla cambray
50min
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
1h 30min