Kichererbsen Masala

Kichererbsen Masala

4.7 85 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Kichererbsen backen

Kichererbsen
400 - 450 g
Knoblauchzehen
2 - 3
Ingwer, frisch (ca. 1 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
Sesamöl, geröstet
40 g
Zitronensaft
1 EL
Garam Masala
1 ½ TL
Chiliflocken, getrocknet
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 ½ TL
Koriander, gemahlen
1 ½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Masalasauce

Zwiebeln halbiert
150 g
Cashewkerne, ungeröstet
50 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch (2 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
Bird's Eye Chili, frisch nach Geschmack
½ - 1
Ghee (siehe Tipp)
30 g
30 g Butterschmalz
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Kokosmilch
250 g
Wasser
60 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 ½ TL
Koriander, gemahlen
1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Reiskochen und Fertigstellung

Jasminreis
250 g
Wasser
470 g
Öl
½ EL
Salz
½ TL
Zitronensaft zum Abschmecken
Koriander, frisch nur die Blätter zur Dekoration

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1220 mg

Chất đạm 17 g

Calo 3170 kJ / 757 kcal

Chất béo 39 g

Chất xơ 6.9 g

Chất béo bão hòa 8 g

Carbohydrate 79 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend® 30 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 phút

Tiroler Schlutzkrapfen

1h

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 phút

Mexican Bowl mit Fladenbrot

1h 15 phút

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 phút

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1h

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 phút

Bunte Focaccia (glutenfrei)

1h 50 phút

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

2h

Spinat-Cannelloni

1h 20 phút

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 phút

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

1h 25 phút

Hiển thị tất cả