Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Röstis de légumes racines

Röstis de légumes racines
4.8 25 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les röstis
  • huile d'olive pour la plaque
  • 130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
  • 130 g de panais
  • 130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
  • 2 gousses d'ail
  • 2 œufs moyens (53-63 g)
  • 70 g de farine de blé
  • 1 - 1 ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
La sauce à l'aneth et persil
  • 5 g d'aneth frais
  • 5 g de feuilles de persil frais
  • 1 c. à café de sel marin
  • ½ de poivre moulu
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1311 mg
Chất đạm 8 g
Calo 1156 kJ / 276 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 4.6 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Découpe-Minute 30 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Socca niçoise

4.6(5)

1h 10 phút

Œufs brouillés au saumon fumé

4.0(44)

20 phút

Bouchées au porc

4.7(41)

1h 5 phút

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

4.3(74)

25 phút

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(17)

1h 5 phút

Salade grecque

4.7(262)

30 phút

Vatapa aux crevettes

4.4(27)

50 phút

Salade de céleri aux poires et noisettes

4.6(29)

15 phút

Artichauts et fèves en bagna cauda

4.2(21)

1h

Carpaccio de betteraves et burrata

4.7(15)

1h 25 phút

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4(50)

10 phút

Carottes marinées à la menthe

4.4(68)

25 phút

 Hiển thị tất cả