Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g de courgettes (env. 3 courgettes), non pelées et extrémités coupées
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux, taille adaptée à la grande goulotte
- 100 g de parmesan
- 1 ¼ c. à café de sel
- ¾ c. à café de poivre moulu
- 60 g d'huile d'olive, et un peu pour le plat
- 3 gousse d'ail
- 80 g de pain de seigle, coupé en morceaux
- 150 g oignon coupé en quatre
- 500 g de concassé de tomates
- 170 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- ¼ - ½ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 10 g de feuilles de basilic frais, hachées
- 125 g de mozzarella (1 boule), coupée en morceaux
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1580 kJ / 378 kcal
- Chất đạm
- 16 g
- Carbohydrate
- 36 g
- Chất béo
- 20 g
- Chất béo bão hòa
- 7 g
- Chất xơ
- 5.7 g
- Natri
- 963 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSalade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 Min
Riz fondant aux légumes
25 Min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50 Min
Gratin de butternut et polenta au comté
1 Std. 10 Min
Lasagne à la butternut
2 Std.
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 Min
Œufs cocotte aux cèpes
35min
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30 Min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Endives braisées gratinées au parmesan
50 Min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1 Std. 40 Min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min