Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon
3.1 15 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
  • 80 g de gruyère coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 ½ c. à café de sucre muscovado complet
  • 25 g de farine de blé
  • 50 g de vinaigre blanc
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
    1 cube de bouillon de poule
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 c. à soupe feuille de thym frais
  • 12 tranches de baguette de pain légèrement rassises ou autre pain croustillant

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 819 mg
Chất đạm 8 g
Calo 979 kJ / 234 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Découpe-Minute 30 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Soupe de melon au basilic

4.5(53)

2 h 15 min

Gaspacho de courgette au pesto

4.8(5)

35 min

Gaspacho concombre et pomme

4.4(183)

10 min

Gaspacho de melon

4.5(143)

10 min

Velouté de fenouil

4.5(71)

30 min

Velouté de petits pois à la menthe

4.5(39)

35 min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.8(50)

24 h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3.2(9)

3 h 10 min

Soupe au chou

4.0(195)

45 min

Vichyssoise au haddock

4.7(16)

45 min

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

No ratings

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

No ratings

 Hiển thị tất cả