Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon
3.3 14 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
  • 80 g de gruyère coupé en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 ½ c. à café de sucre muscovado complet
  • 25 g de farine de blé
  • 50 g de vinaigre blanc
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
    1 cube de bouillon de poule
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 c. à soupe feuille de thym frais
  • 12 tranches de baguette de pain légèrement rassises ou autre pain croustillant

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 819 mg
Chất đạm 8 g
Calo 979 kJ / 234 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Découpe-Minute 30 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crème d'asperges et fromage de chèvre

4.5(47)

35 phút

Soupe de tomates et haricots rouges

4.6(16)

40 phút

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

4.4(113)

40 phút

Soupe de poulet à la citronnelle

4.5(78)

35 phút

Scotch broth (bouillon écossais)

4.1(35)

1h

Vichyssoise au haddock

4.7(16)

45 phút

Soupe froide de courgette à la grecque

4.8(303)

2h 15 phút

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

4.8(30)

40 phút

Velouté de fenouil

4.5(70)

30 phút

Garbure au tofu

4.0(21)

1h 45 phút

Crème de lentilles au lard

4.5(32)

3h 10 phút

Soupe de fruits de mer irlandaise

4.8(31)

45 phút

 Hiển thị tất cả