Thiết bị & Phụ kiện
Soupe à l'oignon
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
-
500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
-
80 g de gruyère coupé en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
20 g de beurre
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 ½ c. à café de sucre muscovado complet
-
25 g de farine de blé
-
50 g de vinaigre blanc
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de poule1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1 c. à soupe feuille de thym frais
-
12 tranches de baguette de pain légèrement rassises ou autre pain croustillant
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
819 mg
Chất đạm
8 g
Calo
979 kJ /
234 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
5 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Découpe-Minute
30 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVelouté de carottes
30 phút
Velouté de tomate
30 phút
Soupe de tomate aux vermicelles
30 phút
Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)
30 phút
Soupe de ramen épicée (tantanmen)
45 phút
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25 phút
Crème de petits pois
40 phút
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1h 10 phút
Velouté de butternut et patate douce
35 phút
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 phút
Soupe de légumes
40 phút
Bouillon de légumes parfumé
45 phút