Huîtres en gelée citronnée

Huîtres en gelée citronnée

4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 8 huîtres creuses
  • 400 g d'eau
  • 40 g d'échalotes
  • 10 g d'huile
  • 30 g de jus de citron
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 g d'agar-agar en poudre
  • aneth frais pour la finition
  • 1 citron caviar (không bắt buộc) les billes uniquement, pour la finition
    le zeste d'un citron jaune, pour la finition

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 79.5 mg
Chất đạm 1.8 g
Calo 184 kJ / 44.3 kcal
Chất béo 3 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 0.3 g
Carbohydrate 2.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả