Thiết bị & Phụ kiện
Huîtres en gelée citronnée
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
8 huîtres creuses
-
400 g d'eau
-
40 g d'échalotes
-
10 g d'huile
-
30 g de jus de citron
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 g d'agar-agar en poudre
-
aneth frais pour la finition
-
le zeste d'un citron jaune, pour la finition1 citron caviar (không bắt buộc) les billes uniquement, pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
79.5 mg
Chất đạm
1.8 g
Calo
184 kJ /
44.3 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
0.3 g
Carbohydrate
2.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°40
44 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSocca niçoise
1h 10 phút
Œufs brouillés au saumon fumé
20 phút
Bouchées au porc
1h 5 phút
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 phút
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5 phút
Salade grecque
30 phút
Vatapa aux crevettes
50 phút
Salade de céleri aux poires et noisettes
15 phút
Artichauts et fèves en bagna cauda
1h
Carpaccio de betteraves et burrata
1h 25 phút
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 phút
Carottes marinées à la menthe
25 phút