Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pumpkin Pie (Crostata di zucca)

Pumpkin Pie (Crostata di zucca)
4.2 21 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h
12 fette
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta brisée
  • 140 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
  • 160 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 - 2 cucchiai di acqua fredda
Zucca e base
  • 1500 g di acqua
  • 400 g di polpa di zucca a pezzi
Ripieno
  • 3 uova
  • 1 tuorlo
  • 400 g di latte condensato zuccherato
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • ¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ stecca di vaniglia i semini
  • panna montata a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 213.4 mg
Chất đạm 6.6 g
Calo 912.3 kJ / 218 kcal
Chất béo 15.2 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 8.5 g
Carbohydrate 14.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Biscotti alle mandorle (senza glutine)

4.6(87)

30 Min

Brownies cioccolato e pistacchi

4.2(82)

45 Min

Delizia al cioccolato

4.7(415)

40 Min

Chiffon cake alla vaniglia

4.7(82)

1 Std. 30 Min

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

4.2(32)

1 Std. 25 Min

Torta Sacher

4.7(470)

3 Std. 30 Min

Torta Babà napoletana

4.4(154)

8 Std.

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

4.7(42)

2 Std. 30 Min

Chiffon cake bicolore

4.4(77)

1 Std. 30 Min

Crostata di ricotta e mirtilli

4.3(69)

55 Min

Mini muffin con frosting al mascarpone

4.3(36)

1 Std.

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

4.3(41)

1 Std.

 Hiển thị tất cả