Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Alberello di bignè con crema diplomatica
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h
6 porzioni
Nguyên liệu
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
40 g farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
100 g di zucchero
-
5 tuorli
-
1 bustina di vaniglia in polvere, i semini1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
1000 g di acqua
Pasta Choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero (không bắt buộc)
-
120 g farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Crema diplomatica
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo q.b.
-
15 lamponi, freschi15 ribes rosso freschi
-
10 foglioline di limone
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
358.3 mg
Chất đạm
12.3 g
Calo
2186.8 kJ /
522.7 kcal
Chất béo
33.1 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
17.8 g
Carbohydrate
47 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022
35 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
1 Std. 50 Min
Biscotti cioccolato bianco e noci di macadamia
1 Std.
Buchteln alla confettura di prugne
4 Std. 10 Min
Budini di riso con crema pasticcera alla zucca
2 Std.
Torta di rose di mele
1 Std. 10 Min
Piccoli panettoni
6 Std. 40 Min
Mostaccioli siciliani
1 Std.
Stroscia di Pietrabruna
50 Min
Affogato al caffè
23 Std.
Girelle alla cannella
4 Std. 10 Min
Ghirlanda di pan brioche al farro
15 Std. 30 Min
Torta di albumi al cioccolato
50 Min