Thiết bị & Phụ kiện
Pa amb oli mallorquín
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h 10 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Pan moreno mallorquín
-
350 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
-
200 g de harina de fuerza
Acompañamientos
-
3 tomates maduros
-
6 lonchas de jamón serrano
-
6 rebanadas de queso de Mahón
-
180 g de sobrasada mallorquina
-
12 lonchas de camaiot
-
12 alcaparrones
-
12 guindillas verdes en vinagre
-
30 aceitunas machacadas
-
30 aceitunas negras
-
aceite de oliva virgen extra para servir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
26.93 g
Calo
2850 kJ /
682 kcal
Chất béo
32.99 g
Chất xơ
8.53 g
Carbohydrate
69.27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cocina de mercado
85 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Islas Baleares
21 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEmpanadas mallorquinas
1h
Empanadas de verde con queso
1h 15 phút
Pan blanco
3h 10 phút
Arepas
50 phút
Pizza con borde relleno de queso
1h
Empanadillas de Lorca
2h
Focaccia de aceitunas negras
1h 35 phút
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1h 30 phút
Empanadillas de vigilia
40 phút
Focaccia de Puglia
1h
Pizza con queso azul, beicon, pera y miel
3h 35 phút
Costrada mixta
50 phút