Pa amb oli mallorquín

Pa amb oli mallorquín

4.2 17 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h 10 phút
6 raciones

Nguyên liệu

Pan moreno mallorquín
  • 350 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
  • 200 g de harina de fuerza
Acompañamientos
  • 3 tomates maduros
  • 6 lonchas de jamón serrano
  • 6 rebanadas de queso de Mahón
  • 180 g de sobrasada mallorquina
  • 12 lonchas de camaiot
  • 12 alcaparrones
  • 12 guindillas verdes en vinagre
  • 30 aceitunas machacadas
  • 30 aceitunas negras
  • aceite de oliva virgen extra para servir

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 26.93 g
Calo 2850 kJ / 682 kcal
Chất béo 32.99 g
Chất xơ 8.53 g
Carbohydrate 69.27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả