Các phiên bản tương thích
Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Masa de yufka
- 280 g de agua
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 10 g de azúcar
- 450 g de harina (y un poco más para espolvorear)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 10 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar el bol y la sartén)
Relleno y montaje
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de berenjenas en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de carne de cordero (cortada en dados de 1 cm)
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
- 1 cucharada colmada de ras el hanout
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 50 g de zumo de limón
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 100 g de espinacas baby frescas
- 100 g de queso feta
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1807 kJ / 432 kcal
- Chất đạm
- 24.1 g
- Carbohydrate
- 44.39 g
- Chất béo
- 17.5 g
- Chất xơ
- 3.39 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrackers de queso
2 godz. 45 min
Croissants
6 Std.
Calzone margarita con huevo
2 Std. 50 Min
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1 Std. 20 Min
Coca de recapte (Cataluña)
1 Std. 15 Min
Empanadas criollas
3 Std.
Tartaletas de queso soufflé
35min
Pizza fantasma
Không có đánh giá
Tarta flambeada con espirales de verduras
Không có đánh giá
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
Không có đánh giá
Pizza con alcachofa y trufa
1 Std.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min