![Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BEBC8B69-7227-42C0-94BD-802DED242051/Derivates/F8BC3319-3B57-4BFE-8CF1-78D4ED382936.jpg)
Các phiên bản tương thích
Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Masa de yufka
- 280 g de agua
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 10 g de azúcar
- 450 g de harina (y un poco más para espolvorear)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 10 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar el bol y la sartén)
Relleno y montaje
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de berenjenas en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de carne de cordero (cortada en dados de 1 cm)
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
- 1 cucharada colmada de ras el hanout
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 50 g de zumo de limón
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 100 g de espinacas baby frescas
- 100 g de queso feta
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1807 kJ / 432 kcal
- Chất đạm
- 24.1 g
- Carbohydrate
- 44.39 g
- Chất béo
- 17.5 g
- Chất xơ
- 3.39 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảEmpanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1h 40 min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50min
Coca de verduras
30 min
Focaccia al romero (sin gluten)
1h 40 min
Pizza de jamón y champiñones
1h 45 min
Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
40 Min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50min
Coca de ensaimada con sobrasada
10h 30 min
Focaccia - Demo presentadores
35 min
Pizza diavola
2h 15min
Panecillos de agua
2ωρ.
Pizza integral de pollo al ajillo y verduras
40 Min