Các phiên bản tương thích
Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Masa de yufka
- 280 g de agua
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 10 g de azúcar
- 450 g de harina (y un poco más para espolvorear)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 10 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar el bol y la sartén)
Relleno y montaje
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de berenjenas en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de carne de cordero (cortada en dados de 1 cm)
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
- 1 cucharada colmada de ras el hanout
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 50 g de zumo de limón
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 100 g de espinacas baby frescas
- 100 g de queso feta
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1807 kJ / 432 kcal
- Chất đạm
- 24.1 g
- Carbohydrate
- 44.39 g
- Chất béo
- 17.5 g
- Chất xơ
- 3.39 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCoca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1 godz. 15 min
Panecillos calabaza
2h 30min
Rosquillas italianas
55 dk
Empanada de maíz con vieiras
1 godz. 30 min
Coca de trempó de verano
1h
Calzone margarita con huevo
2 Std. 50 Min
Pizza fantasma
No ratings
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
No ratings
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
No ratings
Prime rib con glaseado de miel y romero
No ratings
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30min