Thiết bị & Phụ kiện
Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
8 raciones
Nguyên liệu
Masa de yufka
-
280 g de agua
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
10 g de azúcar
-
450 g de harina (y un poco más para espolvorear)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
10 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar el bol y la sartén)
Relleno y montaje
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
200 g de berenjenas en trozos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de carne de cordero (cortada en dados de 1 cm)
-
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
1 cucharada colmada de ras el hanout
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
50 g zumo de limón
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
100 g de espinacas baby frescas
-
100 g de queso feta
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
24.1 g
Calo
1807 kJ /
432 kcal
Chất béo
17.5 g
Chất xơ
3.39 g
Carbohydrate
44.39 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cocina exótica
14 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Cocina exótica
14 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza genovesa de cebolla
1h
Crackers de queso
2h 45 phút
Pizza 2 sabores
30 phút
Triángulos de ajo
40 phút
Pizza diávola
2h 15 phút
Bocaditos de pizza y pepperoni
1h 15 phút
Pay de atún con verduras almendrado
1h 30 phút
Tartaletas de pimientos confitados
45 phút
Pizza con borde relleno de queso
1h
Galletas de parmesano y hierbas
50 phút
Empanadas de sepia a la mallorquina
2h 10 phút
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1h 30 phút