Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

4.5 196 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

12 sztuk

Nguyên liệu

Ciasto

250 g wody letniej
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
430 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g cukru
1 łyżeczka soli

Farsz

4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka wina ryżowego

1 łyżka białego wina, półwytrawnego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
10 g cukru
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Przygotowanie

mąka pszenna do oprószenia
500 g wody

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 490 mg

Chất đạm 10.2 g

Calo 1115.9 kJ / 266.7 kcal

Chất béo 9.8 g

Chất xơ 1.5 g

Chất béo bão hòa 3 g

Carbohydrate 33.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Công thức
Ba Lan

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Surówka z selera na słodko

15 phút

Modro kapusta

45 phút

Rolada z indyka ze szpinakiem

2h 10 phút

Surówka z surowego buraka

10 phút

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8h 50 phút

Zielona shakshuka na Varomie

30 phút

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2h

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50 phút

Surówka z marchewki i pora

15 phút

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 phút

Roladki z kurczaka i pora

55 phút

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

3h

Hiển thị tất cả