Thiết bị & Phụ kiện
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
12 sztuk
Nguyên liệu
Ciasto
-
250 g wody letniej
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
430 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
50 g cukru
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
2 łyżki sosu sojowego
-
1 łyżka białego wina, półwytrawnego1 łyżka wina ryżowego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
10 g cukru
-
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
-
2 łyżki oleju sezamowego
Przygotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
500 g wody
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 sztukę
Natri
490 mg
Chất đạm
10.2 g
Calo
1115.9 kJ /
266.7 kcal
Chất béo
9.8 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
3 g
Carbohydrate
33.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaleron z karkówki
50h 30 phút
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30 phút
Pasztet z cukinii
1h 45 phút
Schab gotowany na parze
1h 50 phút
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15 phút
Schab chrzanowy
2h 30 phút
Pyry z gzikiem
1h
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Pasztet z selera
2h
Hekele
2h 40 phút
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24h 15 phút
Sałatka curry z kurczakiem i ananasem
1h