Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

4.5 199 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

12 sztuk

Nguyên liệu

Ciasto

250 g wody letniej
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
430 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g cukru
1 łyżeczka soli

Farsz

4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka wina ryżowego

1 łyżka białego wina, półwytrawnego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
10 g cukru
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Przygotowanie

mąka pszenna do oprószenia
500 g wody

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 490 mg

Chất đạm 10.2 g

Calo 1115.9 kJ / 266.7 kcal

Chất béo 9.8 g

Chất xơ 1.5 g

Chất béo bão hòa 3 g

Carbohydrate 33.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Công thức
Ba Lan

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)

1h 10 phút

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35 phút

Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)

55 phút

Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim

1h 20 phút

Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem

30 phút

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h 30 phút

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 phút

Sałatka w indyjskim stylu

2h

Tatar z łososia z imbirem

15 phút

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2h 15 phút

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

Không có đánh giá

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30 phút

Hiển thị tất cả