Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

4.5 202 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

12 sztuk

Nguyên liệu

Ciasto

250 g wody letniej
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
430 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g cukru
1 łyżeczka soli

Farsz

4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka wina ryżowego

1 łyżka białego wina, półwytrawnego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
10 g cukru
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Przygotowanie

mąka pszenna do oprószenia
500 g wody

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 490 mg

Chất đạm 10.2 g

Calo 1115.9 kJ / 266.7 kcal

Chất béo 9.8 g

Chất xơ 1.5 g

Chất béo bão hòa 3 g

Carbohydrate 33.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Công thức
Ba Lan

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Surówka z selera na słodko

15 Min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 Std.

Surówka z marchewki i pora

15 Min

Surówka z surowego buraka

10 Min

Modro kapusta

45 Min

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40 Min

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

1 Std. 55 Min

Surówka brokułowa

10 Min

Surówka z białej rzodkwi z marchewką

15 Min

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 Min

Surówka z kalarepy i marchewki

10 Min

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50 Min

Hiển thị tất cả