Thiết bị & Phụ kiện
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
12 sztuk
Nguyên liệu
Ciasto
-
250 g wody letniej
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
430 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
50 g cukru
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
2 łyżki sosu sojowego
-
1 łyżka białego wina, półwytrawnego1 łyżka wina ryżowego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
10 g cukru
-
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
-
2 łyżki oleju sezamowego
Przygotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
500 g wody
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 sztukę
Natri
490 mg
Chất đạm
10.2 g
Calo
1115.9 kJ /
266.7 kcal
Chất béo
9.8 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
3 g
Carbohydrate
33.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảŚledzie w kożuchu
1h
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 phút
Rolada szpinakowa z łososiem
2h 50 phút
Sałatka z kurczaka z makaronem
1h 15 phút
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5h
Łosoś w galarecie
3h 50 phút
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
1h 55 phút
Mięsne paszteciki z ciasta francuskiego
45 phút
Terrina z wędzonym łososiem
24h 25 phút
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1h 30 phút
Schab gotowany na parze
1h 50 phút
Pasztet z selera
2h