Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem

Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem

4.7 70 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 45 phút

6 sztuk

Nguyên liệu

Orzechowy majonez

250 g oleju arachidowego
1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki musztardy
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego

Hot-dogi

30 g cebuli przekrojonej na pół
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
5 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
250 g miąższu mango, świeżego pokrojonego w 5 mm kostkę
15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
20 g słodkiego sosu chili
1 łyżeczka sosu rybnego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka sól
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem posiekane
6 parówek o wysokiej zwartości mięsa
6 bułek do hot-dogów (patrz wskazówka)
liście szpinaku baby, świeże do podania
kiełki fasoli mung, świeże do dekoracji
ryż preparowany (không bắt buộc) do dekoracji

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 1416 mg

Chất đạm 14 g

Calo 2366 kJ / 566 kcal

Chất béo 36 g

Chất xơ 3.5 g

Chất béo bão hòa 7 g

Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

30 phút

Karbonatki

30 phút

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1h 10 phút

Pieczone papryki po meksykańsku

55 phút

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1h 45 phút

Roladki schabowe w sosie własnym

1h 30 phút

Duszona młoda kapusta z boczkiem

45 phút

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1h 45 phút

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 phút

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1h

Cordon bleu z kurczaka

20 phút

Szparagi zapiekane w szynce

1h 10 phút

Hiển thị tất cả