Thiết bị & Phụ kiện
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
6 sztuk
Nguyên liệu
Orzechowy majonez
-
250 g oleju arachidowego
-
1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki musztardy
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Hot-dogi
-
30 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
-
5 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
250 g miąższu mango, świeżego pokrojonego w 5 mm kostkę
-
15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
20 g słodkiego sosu chili
-
1 łyżeczka sosu rybnego
-
1 łyżka sosu sojowego
-
1 łyżeczka sól
-
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem posiekane
-
6 parówek o wysokiej zwartości mięsa
-
6 bułek do hot-dogów (patrz wskazówka)
-
liście szpinaku baby, świeże do podania
-
kiełki fasoli mung, świeże do dekoracji
-
ryż preparowany (không bắt buộc) do dekoracji
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 sztukę
Natri
1416 mg
Chất đạm
14 g
Calo
2366 kJ /
566 kcal
Chất béo
36 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
47 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
KUCHNIA AZJATYCKA
10 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMakaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50 phút
Kebabczety z grilla
2h 30 phút
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 phút
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55 phút
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 phút
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1h
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10 phút
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10 phút
Szarpana łopatka wieprzowa z sosem BBQ i cebulą trenera
11h
Grillowane steki z antrykotu z chimichurri
45 phút
Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą
1h 30 phút