Thiết bị & Phụ kiện
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
6 sztuk
Nguyên liệu
Orzechowy majonez
-
250 g oleju arachidowego
-
1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki musztardy
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Hot-dogi
-
30 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
-
5 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
250 g miąższu mango, świeżego pokrojonego w 5 mm kostkę
-
15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
20 g słodkiego sosu chili
-
1 łyżeczka sosu rybnego
-
1 łyżka sosu sojowego
-
1 łyżeczka sól
-
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem posiekane
-
6 parówek o wysokiej zwartości mięsa
-
6 bułek do hot-dogów (patrz wskazówka)
-
liście szpinaku baby, świeże do podania
-
kiełki fasoli mung, świeże do dekoracji
-
ryż preparowany (không bắt buộc) do dekoracji
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 sztukę
Natri
1416 mg
Chất đạm
14 g
Calo
2366 kJ /
566 kcal
Chất béo
36 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
47 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
KUCHNIA AZJATYCKA
10 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPikantne curry z kurczaka, bakłażana i ciecierzycy
30 phút
Kremowy kurczak w sosie pomidorowym ze skyrem i chlebkami naan
40 phút
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 phút
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 phút
Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami
30 phút
Karkówka po karkonosku
1h 50 phút
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45 phút
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35 phút
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 phút
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 phút
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8h 45 phút
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 phút