Thiết bị & Phụ kiện
Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 doses
Nguyên liệu
Molho
-
azeite150 g
-
vinagre60 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
-
mostarda de Dijon1 c. chá de
-
10 g melxarope de ácer15 g
-
manjericão, seco2 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta preta2 pitadas de
Carpaccio de beterraba
-
beterraba crua cortada em metades800 g
-
água1100 g
-
azeite1 c. chá de
-
rúcula50 - 80 g
-
queijo burrata cortado em pedaços230 g
-
romã (không bắt buộc)2 c. sopa de
-
noz pecan (không bắt buộc) cortada em pedaços2 c. sopa de
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
419.1 mg
Chất đạm
8.3 g
Calo
1296 kJ /
309 kcal
Chất béo
25.9 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
6.8 g
Carbohydrate
12.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGuacamole com nachos
40min
Tortilha de batata, bacon e queijo
50min
Mexilhões com caril verde
25min
Patê de atum TM5 e TM6
Pas d’évaluation
Soufflé de queijo
1h 10min
Mexilhões com molho picante
45min
Entrada de alheira do avô Adelino
2h
Salada fresca de delícias do mar
25min
Mexilhões com bloody Mary
30min
Mexilhões com cerveja e mostarda
20min
Cogumelos recheados
40min
Nachos sem glúten com guacamole
35min