Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)
4.3 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Molho
  • azeite
    150 g
  • vinagre
    60 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    30 g
  • mostarda de Dijon
    1 c. chá de
  • xarope de ácer
    15 g
    10 g mel
  • manjericão, seco
    2 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    2 pitadas de
Carpaccio de beterraba
  • beterraba crua cortada em metades
    800 g
  • água
    1100 g
  • azeite
    1 c. chá de
  • rúcula
    50 - 80 g
  • queijo burrata cortado em pedaços
    230 g
  • romã (không bắt buộc)
    2 c. sopa de
  • noz pecan (không bắt buộc) cortada em pedaços
    2 c. sopa de

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 419.1 mg
Chất đạm 8.3 g
Calo 1296 kJ / 309 kcal
Chất béo 25.9 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 6.8 g
Carbohydrate 12.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Modo Descascar 9 Công thức
Bồ Đào Nha
Todas as estações são estações saudáveis 25 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salada de beterraba e morango

4.5(54)

5 phút

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

4.7(7)

40 phút

Salada de arroz preto com morango e feta

4.4(10)

40 phút

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

5.0(4)

30 phút

Salada de arroz crocante com frango, pepino e molho satay

2.5(2)

1h

Soufflés de camarão

4.6(7)

35 phút

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

4.7(3)

25 phút

Mini focaccias

4.3(3)

3h 30 phút

Palitos de presunto

4.3(16)

50 phút

Salada de ovas

4.9(22)

40 phút

Pataniscas de espinafres com tahini

4.4(14)

25 phút

Mexilhões com molho de cerveja

4.7(15)

25 phút

 Hiển thị tất cả