Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip

Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip

3.4 25 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 4h 15 phút
30 pieces

Nguyên liệu

Cauliflower Cheese Bites
  • bread torn in pieces
    125 g
  • Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
    120 g
  • mozzarella cut in pieces (2 cm)
    80 g
  • fresh parsley (không bắt buộc) leaves only
    4 sprigs
  • cauliflower cut in small florets and stalk cut in pieces
    200 g
  • potatoes peeled, cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • garlic clove
    1
  • shallots halved
    40 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • plain flour plus extra for dusting
    110 g
  • mustard powder
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • milk
    240 g
  • medium eggs
    2
Sour Cream Dip
  • unsalted butter diced
    20 g
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • sour cream
    125 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 116.7 mg
Chất đạm 3.5 g
Calo 371.3 kJ / 88.7 kcal
Chất béo 5.2 g
Chất xơ 0.6 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả