New England Clam Boil

New England Clam Boil

4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • shallots cut in half
    2
  • garlic clove
    1
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • dried bay leaves
    2
  • water
    12 oz
  • dry white wine
    8 oz
  • baby red potatoes scrubbed
    12 oz
  • sweet corn cobs cut into rounds (1 in.)
    4
  • linguiça cut into pieces (2 in.)
    12 oz
    12 oz andouille sausage, pre-cooked
  • clams cherrystone clams, scrubbed
    32 oz
  • mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
    32 oz
  • unsalted butter diced
    4 oz
  • lemon cut into wedges
    1
  • French bread sliced, to serve
    1 loaf

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 1319.9 kcal / 5522.4 kJ
Chất đạm 87 g
Chất béo 60.3 g
Carbohydrate 98.6 g
Chất xơ 7.2 g
Chất béo bão hòa 26.2 g
Natri 3118.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả