Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Peruvian Seabass Salad

Peruvian Seabass Salad
Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Peruvian yellow capsicum marinade
  • yellow capsicums cut in pieces
    320 g
  • milk
    140 g
  • water
    160 g
  • celery stalk
    10 g
  • fresh ginger
    5 g
  • shallots (approx. 3 shallots)
    30 g
  • lime juice
    30 g
  • salt
    1 pinch
  • Hainan yellow capsicum sauce
    ½ tsp
  • light soy sauce
    1 tbsp
Raw seabass salad
  • seabass fillets
    400 g
  • sea salt
    10 g
  • sweet corn on the cob separate kernels and leaves
    1
  • water
    500 g
  • fresh red chillies
    5 g
  • shallots
    20 g
  • lime juice
    40 g
  • English celery leaves only
    4 stalks
  • fresh coriander leaves only
    4 stalks
  • crispy fried shallots
    30 g
  • freshly ground black pepper
    1 pinch

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11.6 g
Calo 595 kJ / 142 kcal
Chất béo 6.5 g
Chất xơ 1.8 g
Carbohydrate 8.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beer batter fish

4.8(21)

40 phút

Shrimp Tacos with Denver Salsa

4.8(150)

25 phút

Curried pickled fish

4.3(6)

49h

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.8(80)

45 phút

Salmon en croute

4.7(151)

50 phút

Fish pie

4.3(157)

1h 15 phút

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

4.0(5)

20 phút

Fish pie with mashed potato topping

4.4(259)

2h

Flaky salmon pie with herb dressing

4.5(44)

40 phút

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

5.0(1)

1h

Curry Fish Head

Không có đánh giá

Prawn tacos with avocado lime sauce

4.7(36)

50 phút

 Hiển thị tất cả