Rouleaux d'aubergine végans

Rouleaux d'aubergine végans

4.5 11 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 15h

4 portions

Nguyên liệu

Le fromage végétalien (la veille et le jour même)

200 g d'amandes émondées
700 g d'eau
30 g de jus de citron fraîchement pressé (1-2 citrons)
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de poivre blanc moulu
1 c. à café d'ail en poudre
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de paprika
3 c. à café d'agar-agar en poudre
huile d'olive pour le graissage

Les tranches d'aubergine (le jour même)

600 g d'aubergines tranchées dans le sens de la longueur (20 tranches env.)

La crème de carotte (le jour même)

30 g d'échalotes coupées en morceaux
30 g d'huile d'olive
300 g de carottes coupées en morceaux
100 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
1 c. à café de curry en poudre (không bắt buộc)
100 g de tomates cerise coupées en quatre
10 feuilles de basilic frais hachées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 293.8 mg

Chất đạm 13.8 g

Calo 1879.1 kJ / 449.1 kcal

Chất béo 34.4 g

Chất xơ 12.5 g

Chất béo bão hòa 3.1 g

Carbohydrate 29.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Purée de haricots blancs aux épinards

35 phút

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 phút

Epinards à la berrichonne

40 phút

Mijoté de lentilles et légumes verts

55 phút

Lasagne à la butternut

2h

Pancakes aux épinards

30 phút

Beignets de courgettes comme des acras

1h 45 phút

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45 phút

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1h 15 phút

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 phút

Crêpes sucrées ou salées

40 phút

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45 phút

Hiển thị tất cả