Rouleaux d'aubergine végans

Rouleaux d'aubergine végans

4.5 11 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 15h

4 portions

Nguyên liệu

Le fromage végétalien (la veille et le jour même)

200 g d'amandes émondées
700 g d'eau
30 g de jus de citron fraîchement pressé (1-2 citrons)
1 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de poivre blanc moulu
1 c. à café d'ail en poudre
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de paprika
3 c. à café d'agar-agar en poudre
huile d'olive pour le graissage

Les tranches d'aubergine (le jour même)

600 g d'aubergines tranchées dans le sens de la longueur (20 tranches env.)

La crème de carotte (le jour même)

30 g d'échalotes coupées en morceaux
30 g d'huile d'olive
300 g de carottes coupées en morceaux
100 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
1 c. à café de curry en poudre (không bắt buộc)
100 g de tomates cerise coupées en quatre
10 feuilles de basilic frais hachées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 293.8 mg

Chất đạm 13.8 g

Calo 1879.1 kJ / 449.1 kcal

Chất béo 34.4 g

Chất xơ 12.5 g

Chất béo bão hòa 3.1 g

Carbohydrate 29.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1h 30 phút

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1h 10 phút

Quenelles de blettes au four

1h 5 phút

Chili sans viande

1h

Wrap au houmous et légumes grillés

30 phút

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 phút

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 phút

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 phút

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Salade de haricots cannellini

10 phút

Palak paneer au fromage

30 phút

Crumble épicé de légumes

1h 15 phút

Hiển thị tất cả