Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
TM6 TM5

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

La terrine

  • 300 g d'eau
  • 100 g de carottes, en bâtonnets
  • 100 g d'haricots verts frais
  • 50 g de fêves fraîches
  • 50 g de petits pois frais
  • 4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 500 g de lait de coco
  • 2 pincées de piment d'Espelette
  • 1 c. à café de sel

L'émulsion au cerfeuil

  • 1 bouquet de cerfeuil frais
  • 30 g de jus de citron vert
  • 30 g d'huile d'olive
  • 30 g d'eau

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
1048.2 kJ / 253.5 kcal
Chất đạm
6.3 g
Carbohydrate
7.8 g
Chất béo
20.8 g
Chất béo bão hòa
14.5 g
Chất xơ
4.5 g
Natri
367 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả