Pulpo à Lagareiro - Portugal

4.9 40 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 1200 - 1300 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1000 g de agua
  • 300 g de cebolla en octavos
  • 1 hoja de laurel seca (không bắt buộc)
  • 800 g de patatas pequeñas con piel (lavadas y enteras)
  • 1 - 2 cucharadas de sal gorda
  • 6 - 8 dientes de ajo chafados con piel
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 20 g de aceite de oliva
  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1971.2 mg
Chất đạm 34.6 g
Calo 2610 kJ / 623 kcal
Chất béo 38.6 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 33.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả