Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Leche de tigre con patacones - Perú
Nguyên liệu
Zumo de lima
-
100 g de lubina fresca, sin piel ni espinas en trozos
-
5 limas
Patacones
-
1 plátano macho
-
aceite para freír
Leche de tigre
-
10 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 trozo de chile rocoto
-
100 g de cebolla roja en cuartos
-
1 - 2 dientes de ajo
-
1 cucharada de jengibre fresco rallado
-
30 g de apio en trozos
-
500 g de caldo de pescado frío
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Para servir
-
¼ de cebolla roja picada
-
2 cucharadas de granos de maíz dulce fresco
-
4 rodajas de lima
-
4 hojas cilantro fresco
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 phút
Taco Sushi
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45 phút
Lubina en papillote con crema de grelos
45 phút
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 phút
Fabas con almejas en cocción lenta
20h
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 phút
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 phút
Bacalao fresco con crema de huevo
30 phút
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 phút
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 phút
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10 phút