Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pâté de lapin

Pâté de lapin
4.5 18 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 850 g de viande de lapin, en morceaux et désossée
  • 200 g de lardons fumés
  • 500 g de gorge de porc détaillée en dés
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 200 g d'échalotes
  • 10 brins de persil frais
  • 2 branches de thym frais
  • 5 feuilles de sauge fraîche (không bắt buộc)
  • 50 g de cognac
  • 20 g de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf
  • 3 feuilles de laurier frais
  • 1 crépine de porc

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 31.4 g
Calo 1447 kJ / 346 kcal
Chất béo 22.1 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 4.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Les viandes avec le Sensor 46 Công thức
Pháp
Terrines et Pâtés 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mousse de foie de volaille au porto

4.1(24)

72h

Terrine bressane

4.8(97)

24h

Macédoine de légumes nouveaux

4.3(31)

40 phút

Œufs cocotte à la fondue de poireau

4.5(215)

40 phút

Crevettes exotiques coco-gingembre

4.4(165)

20 phút

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

4.4(27)

30 phút

Salade de potimarron, quinoa rouge et feta

4.4(79)

40 phút

Tartines au potimarron et fromage à raclette

4.3(58)

35 phút

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

4.5(43)

30 phút

Salade d'œufs pochés

4.4(22)

40 phút

Babka au potimarron

4.1(11)

4h 30 phút

Flans vapeur aux épinards

4.0(76)

40 phút

 Hiển thị tất cả