Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pâté de lapin

Pâté de lapin
4.5 18 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 850 g de viande de lapin, en morceaux et désossée
  • 200 g de lardons fumés
  • 500 g de gorge de porc détaillée en dés
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 200 g d'échalotes
  • 10 brins de persil frais
  • 2 branches de thym frais
  • 5 feuilles de sauge fraîche (không bắt buộc)
  • 50 g de cognac
  • 20 g de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf
  • 3 feuilles de laurier frais
  • 1 crépine de porc

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 31.4 g
Calo 1447 kJ / 346 kcal
Chất béo 22.1 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 4.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les viandes avec le Sensor 46 Công thức
Pháp
Terrines et Pâtés 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

4.0(10)

30min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

4.8(148)

50min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

4.4(117)

1h

Poke bowl végétarien

4.7(30)

50min

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

4.5(32)

20min

Salade de dinde et haricots verts

4.4(43)

35min

Tartare de dorade à la mangue

4.6(48)

10min

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

4.7(45)

30min

Miniburgers crevette avocat

4.6(45)

4h

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

4.4(70)

1h 15min

Tomates farcies au thon, courgette et menthe

4.1(76)

30min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(72)

1h 5min

 Hiển thị tất cả