
Thiết bị & Phụ kiện
Pâté de campagne au foie gras
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 48h
10 portions
Nguyên liệu
-
de foie gras de canard cru détaillé en 8 escalopes280 g
-
de porto40 g
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'échalotes120 g
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de persil frais1 bouquet
-
de sel à ajuster en fonction des goûts10 g
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts4 - 6 pincées
-
œuf1
-
d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf ou mi-porc mi-veau1000 g
-
feuilles de laurier frais2
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
320 kcal /
1330 kJ
Chất đạm
22.4 g
Chất béo
23.8 g
Carbohydrate
3.6 g
Chất xơ
1.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Les viandes avec le Sensor
46 Công thức
Pháp
Pháp

Terrines et Pâtés
9 Công thức
Pháp
Pháp