![Soupe de pomme de terre au curry Soupe de pomme de terre au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e5871836b083a30e85bd1cdf0c804876/Derivates/5115106fc6178a1283debda86ed57f5ad2e267ca.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 120 g de carottes, coupées en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
-
200
g de lardons (không bắt buộc)
hoặc 200 g de saucisse, coupée en tranches (1 cm) (không bắt buộc) - 1 c. à soupe de curry en poudre
- 800 g d'eau
-
2
c. à café de bouillon de légumes en pâte
hoặc 1 cube de bouillon de légumes - 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à soupe de marjolaine déshydratée
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
-
60 - 80
g de crème liquide, 30% m.g. min.
hoặc 80 - 100 g de lait de coco - feuilles de persil frais ciselées, pour la finition
- tranches de pain, pour accompagner (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1227.3 kJ / 293.4 kcal
- Chất đạm
- 4.9 g
- Carbohydrate
- 37.7 g
- Chất béo
- 14.7 g
- Chất béo bão hòa
- 5.2 g
- Chất xơ
- 6.3 g
- Natri
- 674 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 Min
Soupe de melon au basilic
2sa 15 dk
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 min
Gaspacho concombre-feta
10 min
Gaspacho concombre et pomme
10 min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 Min
Gaspacho
12 godz.
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20 Min
Soupe à l'oignon gratinée
30 Min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1 Std. 5 Min
Gaspacho tomate-fraise
2sa 15 dk
Velouté de cèpe et châtaigne
35 Min