Gratin de patate douce

Gratin de patate douce

4.6 125 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 1 gousse d'ail
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 1 piment rouge épépiné, coupé en morceaux
  • 30 g d'huile végétale et un peu pour le plat
  • 300 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
  • 50 g de concentré de tomate
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 250 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ c. à café de poivre blanc moulu
  • 1 c. à café de sucre
  • 1 c. à café de sel
  • 850 g de patates douces coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 100 - 150 g de feta émiettée
  • feuilles de basilic frais pour décorer

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 648 mg
Chất đạm 16.5 g
Calo 1351.1 kJ / 322.9 kcal
Chất béo 12.2 g
Chất xơ 8.5 g
Chất béo bão hòa 4.7 g
Carbohydrate 40.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả