Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sauce au floc rouge et chocolat

Sauce au floc rouge et chocolat
3.0 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 35 g d'échalotes
  • 55 g de beurre (dont 40 g froids, coupés en morceaux)
  • 200 g de vin rouge type Floc de Gascogne (voir "Conseil(s)")
  • 1 feuille de laurier
  • 1 brin de thym frais
  • 1 gousse d'ail
  • 115 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de veau
  • 25 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 59 mg
Chất đạm 0.7 g
Calo 494.3 kJ / 119.7 kcal
Chất béo 9.5 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 4.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Les modes par les Toqués 7 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

4.1(8)

55 phút

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

4.4(11)

7h 30 phút

Chutney pomme, échalote et cannelle

4.3(11)

45 phút

Sauce aurore

4.0(21)

15 phút

Sauce rose au yaourt

4.4(11)

10 phút

Sauce sésame

3.9(11)

10 phút

Sauce tomate épicée

4.6(97)

25 phút

Tapenade de tomates

4.8(600)

5 phút

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

4.6(20)

25 phút

Dip d'asperges blanches

3.2(17)

15 phút

Sauce au poivron et piment d'Espelette

4.4(43)

25 phút

Chutney de poivrons au safran

4.2(13)

55 phút

 Hiển thị tất cả