Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Sauce au floc rouge et chocolat
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
35 g d'échalotes
-
55 g de beurre (dont 40 g froids, coupés en morceaux)
-
200 g de vin rouge type Floc de Gascogne (voir "Conseil(s)")
-
1 feuille de laurier
-
1 brin de thym frais
-
1 gousse d'ail
-
115 g d'eau
-
1 c. à café de fond de veau
-
25 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
59 mg
Chất đạm
0.7 g
Calo
494.3 kJ /
119.7 kcal
Chất béo
9.5 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
6 g
Carbohydrate
4.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Les modes par les Toqués
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Mayonnaise
5 Min
Sauce mayonnaise
10 Min
Verrines de betterave au crabe
15 Min
Terrine de saumon à tartiner
3 Std.
Sauce périgourdine
35 Min
Tartinable de crevettes aux épices cajun
10 Min
Tzatziki
3 Std. 5 Min
Mayonnaise
5 Min
Tartinade au thon
10 Min
Tartinade de chorizo
5 Min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 Min
Confit d'oignons
30 Min