Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sauce au floc rouge et chocolat

Sauce au floc rouge et chocolat
3.0 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 35 g d'échalotes
  • 55 g de beurre (dont 40 g froids, coupés en morceaux)
  • 200 g de vin rouge type Floc de Gascogne (voir "Conseil(s)")
  • 1 feuille de laurier
  • 1 brin de thym frais
  • 1 gousse d'ail
  • 115 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de veau
  • 25 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 59 mg
Chất đạm 0.7 g
Calo 494.3 kJ / 119.7 kcal
Chất béo 9.5 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 4.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Les modes par les Toqués 7 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pesto à l'ail des ours

4.8(134)

10min

Sauce piquante

4.6(24)

35min

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

4.5(8)

168h 30min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

4.2(46)

10min

Sauce cocktail

4.1(15)

10min

Crème de sardine au whisky

4.1(49)

5min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.3(49)

10min

Sauce béarnaise

4.7(123)

20min

Rillettes de carotte aux herbes et épices

4.4(42)

2h 15min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

3.0(1)

25min

Sauce ketchup

4.5(101)

1h 10min

Mayonnaise aux herbes

4.7(32)

15min

 Hiển thị tất cả