Tiella di Gaeta con scarola e olive

Tiella di Gaeta con scarola e olive

4.6 57 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
6 porzioni

Nguyên liệu

Impasto
  • 5 g di zucchero
  • 1470 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 200 g di farina tipo 0
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale
  • 200 g di semola di grano duro
  • 30 g di succo di limone
Ripieno
  • 2 scalogni a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pezzo di peperoncino rosso
  • 500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)
  • 1 - 2 pizzichi sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 olive nere denocciolate di Gaeta
Terminare la preparazione
  • 20 g di olio extravergine di oliva

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 803.9 mg
Chất đạm 10 g
Calo 1502.8 kJ / 359.2 kcal
Chất béo 14.3 g
Chất xơ 2.7 g
Chất béo bão hòa 1.8 g
Carbohydrate 50.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả